餐饮业的发展在丰富人民生活的同时，一系列环境问题也随之产生了。目前有关餐饮业的噪声扰民，油烟排放对周边居民直接影响以及纠纷频发，得到了餐饮业主的普遍重视，相应的采取了一定的处理措施。相比之下，餐饮废水的达标排放工作相对滞后，大量的餐饮废水直接排入泛亚电竞下水管网，造成严重的环境污染。

由于餐饮业的特征，餐饮废水具有排放分散，水质波动大等特点。食物准备阶段产生的废水主要包含肉食品的动物油脂，泥沙等；餐具的洗涤废水包含大量的洗涤剂以及动植物油纸等；食物残渣产生的渗沥液是一种典型的高浓度有机废水。同时，由于就餐人员的复杂性，还存在病毒污染。总体上餐饮废水的污水特征，主要体现为高浓度的有机污染。

泛亚电竞餐饮油水分离器，是由我公司自主研发的新一代智能一体化油水分离设备，实现智能远程控制，除渣直径≥2mm,并且设置自动搅拌加热机，24小时恒温保温系统，确保油脂处于流动状态，随时排放分离后的污水流入市政管网，或通过污水提升部分提升到市政管网，可有效解决餐饮废水产生的问题。