餐饮油水分离器在很多地方都有广泛的应用，不仅仅是因为餐饮中的油水对环境的污染，同时也可不法商贩的打击。长期使用餐饮油水分离器必须进行清洁，不然效果会受到影响，设备的使用寿命也会大缩减。那怎么清洁餐饮油水分离器呢？

　　1、油水分离器污水池内清理的污水、污渍清运并进行行业规定妥善处理。

　　2、对于比较顽固的油脂，已经发生的积淀，是比较难去除的，这时候需要对油水分离器的隔油池内进行增温处理，然后用除油装置和设备将表面的那层油刮去。

　　3、对于外置油污收集桶的设备，一定要定期更换油桶。及时将油进行处理。

　　4、如果是地埋式油水分离器，需要下井进行清理工作的操作人员来说，安全带的固定不可忽视，否则可能会发生掉入隔油池水中的情况。