餐厨垃圾处理设备在餐厨废物堆肥全进程中，需守时履行将废物池翻堆以进步菌种与餐厨废物的触碰，促进菌种处在一个不错的生存条件，然后进步发醇速率，此外由于餐厨废物的含水量较高、有机化合物多，须对一些要素加以操控。含水量过高，会减少管式反应器的容量负载。

　　一、餐厨废物处理废物填埋处理存在的缺乏：

　　1.水分含量高，构成渗滤液量多，难以处理，二次污染比较严峻；

　　2.土壤有机质高，构成的异味大，环境损害大；

　　3.占有许多土壤资源；

　　二、餐厨废物处理特别适合厌氧消化处理：

　　1.土壤有机质含量高，厌氧消化、电力能源经济效益高；

　　2.含水量高，湿式厌氧消化履行十分快捷；

　　3.消化吸收后的沼渣沼渣可以 做为化肥运用，资源化再生水平高；

　　4.厌氧消化交融高温灭菌可以消除害病原菌，完结餐厨废物处理无害化处理；

　　三、餐厨废物堆肥处理法：

　　餐厨废物中的土壤有机质较多、微量元素含量较高，碳氮比较为有用，适宜微生物菌种的生长发育新陈代谢，是一种不错的出产制作原资料。餐厨废物堆肥的根底技能性可分成连续发酵堆肥合好氧发醇消化吸收两大类。在其中高溫好氧堆肥是现阶段一种较广泛的办法，这类办法可以 在较短的周期时刻内进行原资料堆肥的熟成全进程，而在堆肥全进程中构成的高溫，能明显的遏止损害菌。

　　餐厨废物还可以选用连续发酵处理，连续发酵处理可以合理的下降有机化合物的浓度值，并构成甲烷气体以供运用。但连续发酵的处理周期时刻要要好氧堆肥处理久，一般要2~3周之上，反映才开展的较为彻底。