现如今，我们的厨房设备已经发生了翻天覆地的变化，不再是原来的油渍满墙，整体都是干干净净的，给人一种很有享受的感觉去做饭，而这种变化主要就是由于油水分离器设备的原因而产生的。

　　这种产品的去除油渍污染的效率是非常高的，这种设备对污水进行了分离的处理，严格按照排放污染的标准进行处理，而且这种产品的结构也非常的具有创新性，不会占用大多的空间，而且还非常的别致，同时，这种产品的生产成本也非常的低，所以，我们不需要花费大多的资金来购买这种设备，不管是家庭里面还是一些餐厅里面都可以使用，这种设备采用的是钢结构的材料，非常的环保，非常的适合在厨房使用。

　　油水分离设备采用一体化设计制作，集约程度高，占地面积小，智能化程度高，无需繁琐的人为操作。隔油除泥反冲洗、转轮式自动刮油：配有自动转轮式除油装置，当设备到达设定的启动时间，即自行启动刮油机。

　　设备运转效率高，除油效果高达95%,可将表面油脂、絮状油脂、发酵类食物残渣、漂浮类垃圾全部刮入储油桶内。设备自控部分设有自动/手动开关，可24小时内任意时段运行系统，人性化操作，同时电控箱可带远程接口，方便客户接入中央控制室，实现远程操作。

　　虽然油水分离器的原理都是一样的，可是其内部部件却有着不同的结构。不乏有些厂家故意缩小尺寸从而降低成本，获得更多的价格优势。但是这样做的致命伤就是使分离效果大大降低，更甚者会导致不能达标。